Почему сырники разваливаются и как сохранить их форму
Сырник распался при переворачивании или растёкся на сковороде? Проверьте влажность творога, пропорции и нагрев. Пробная лепёшка поможет понять, что поправить…
Вода в Дербенте, спасение ребёнка и ремонт больницы: главное к утру 31 октября
Среди главных тем — отключение воды в Дербенте из-за аварии на водоводе и поступок школьницы из Хасавюрта, спасшей ребёнка из горящей машины. Читать
Общество
Все материалы
Как сварить рассыпчатый рис для гарнира
Для рассыпчатого риса важны длинное зерно, точная мера воды и спокойная варка. Вот как промыть крупу, довести…
Как сварить рассыпчатую гречку на гарнир
В Избербаше произошёл новый прорыв на водоводе «Каспийск – Избербаш»
Творожная запеканка как в детском саду с мягкой серединой
На улице Ирчи Казака в Махачкале восстановили освещение во дворе
Пышный омлет на сковороде без сырой середины
Драники с хрустящей корочкой и мягкой серединой
Происшествия
Все материалы
У экс-пристава Махачкалы изъяли квартиры и 1,5 млн рублей
Суд обратил в доход государства две квартиры и 1,5 млн рублей бывшего руководителя отдела судебных приставов по Ленинскому району Махачкалы.
В Хасавюрте 15-летняя девушка спасла ребёнка из горящей машины
Суд взыскал с водителя из Дагестана 215 тысяч за ДТП в Москве
В Дагестане расследуют дело о незаконной миграции через аэропорт
В Махачкале задержали подозреваемого в ножевом ранении у компьютерного клуба
Суд обязал РЖД выплатить 1,5 млн рублей семье погибшего в Хасавюрте
С жителя Дагестана взыскали 97 тысяч рублей за дропперство
Власть
Все материалы
2 источника Премьеру Дагестана подарили посох от старейшин Чечни
Председателю правительства Дагестана Магомеду Рамазанову вручили памятный посох от Совета старейшин Чеченской Республики на форуме в Дагестане.
В Дагестане запретят повреждать транспортную инфраструктуру на акциях
Глава Дагестана пригрозил чиновникам увольнением за коррупцию
Глава Дагестана заявил о персональной ответственности за аварии
Магомед Рамзанов возглавил правительство Дагестана
Парламент Дагестана ограничил продажу табака и вейпов
Депутат Хучбаров помог школам и сёлам Хунзахского района
Экономика
Все материалы
В Дагестане предложили субсидировать тепличные хозяйства на 10-15%
На совещании в Минсельхозпроде Дагестана обсудили рост тарифов на газ и электроэнергию и меры поддержки тепличных хозяйств.